新しい食品衛生実験

Author(s)

• 西島, 基弘 ニシジマ, モトヒロ
• 宮沢, 文雄 ミヤザワ, フミオ
• 安達, 修一 アダチ, シュウイチ

Bibliographic Information

新しい食品衛生実験

西島基弘, 宮澤文雄編著 ; 安達修一 [ほか] 共著

三共出版, 2005.4

Title Transcription

アタラシイ ショクヒン エイセイ ジッケン

Note

その他の共著者: 井部明広, 岩谷晶子, 大島赴夫, 鹿島芳代, 金井美恵子

Details

• NCID: BA71600045
• ISBN:
  • 4782705085
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vi, 146p, 図版1枚
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC9 : 498.54
• Subject Headings:
  • BSH : 食品衛生