ID:DA12454220
Nishijima, Motohiro
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伊藤武, 西島基弘著 ; おのみさ絵
講談社 2022.10
所蔵館111館
西島基弘, 山本茂貴編著
建帛社 2021.6 新版第3版 管理栄養士講座
所蔵館47館
堀江正一, 尾上洋一編著 ; 一戸正勝 [ほか] 著
講談社 2020.10 第6版
所蔵館97館
所蔵館9館
伊藤武, 古賀信幸編著 ; 金井美惠子 [ほか] 共著
建帛社 2017.2 新版第2版 Nブックス
所蔵館80館
建帛社 2016.9 新版第2版 管理栄養士講座
所蔵館87館
西島基弘, 宮澤文雄編著 ; 安達修一 [ほか] 共著
三共出版 2016.3 新版第2版
所蔵館62館
日本食品添加物協会『暮らしのなかの食品添加物』編集委員会編
光生館 2016.3 第4版
所蔵館93館
一戸正勝, 西島基弘編著 ; 岡部とし子 [ほか] 著
講談社 2016.3 第5版
所蔵館122館
西島基弘監修
エヌ・ティー・エス 2015.11
所蔵館41館
伊藤武, 西島基弘著
講談社 2015.11 絵でわかるシリーズ
所蔵館174館
西島基弘著
青春出版社 2013.5 青春新書intelligence PI-397
所蔵館39館
建帛社 2013.2 新版 管理栄養士講座
所蔵館75館
一戸正勝, 西島基弘, 石田裕編著 ; 井部明広 [ほか] 著
講談社 2012.9 第3版
所蔵館161館
建帛社 2011.4 新版 Nブックス
所蔵館83館
三共出版 2011.3 新版
所蔵館70館
中村好志, 西島基弘編著 ; 松浦寿喜 [ほか] 著
同文書院 2010.10 第2版
所蔵館142館
西島基弘, 一戸正勝編著 ; 市川富夫 [ほか] 著
講談社 2010.2 第4版
太田房雄, 西島基弘編著
建帛社 2008.9 第2版 管理栄養士講座
所蔵館71館
田島眞編著 ; 三浦理代, 秋田修, 西島基弘著
同文書院 2008.4 エスカベーシック
所蔵館85館