江戸・東京の老舗地図

Author(s)

• 正井, 泰夫 マサイ, ヤスオ

Bibliographic Information

江戸・東京の老舗地図

正井泰夫監修

（プレイブックスインテリジェンス）

青春出版社, 2005.3

Title Transcription

エド トウキョウ ノ シニセ チズ

Note

参考文献: 巻末

Description and Table of Contents

Description

三井越後屋、八百善、竿忠、駒形どぜう、鍵屋、弁松、神谷バー…暖簾の秘密に迫る。

Table of Contents

• １章　江戸で生まれた老舗文化（家康の町づくりと江戸の地理；江戸に集まった人々　ほか）
• ２章　隅田川と「江戸前」（商業を支えた「河岸」と「掘割」；江戸の大動脈・隅田川　ほか）
• ３章　社寺と手みやげ（鬼門に集められた社寺；仲見世が生まれた理由　ほか）
• ４章　匠の職人地図（職人たちの町；花形だった「江戸の三職」　ほか）
• ５章　東京の老舗（日本橋から銀座へ；デパート戦争と商店の反発　ほか）

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Details

• NCID: BA71663089
• ISBN:
  • 4413041151
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 204p, 図版[4]p
• Size: 18cm
• Subject Headings:
  • BSH : 東京都 -- 商業 -- 歴史
  • BSH : 東京都 -- 風俗
  • BSH : 工芸 -- 東京都
• Parent Bibliography ID:
  • BA54515595