栄養管理のための人間栄養学 : 臨床栄養における実践活動の手引き

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栄養管理のための人間栄養学 : 臨床栄養における実践活動の手引き

細谷憲政著者代表

日本医療企画, 2005.5

Other Title

Clinical nutrition practice

人間栄養学 : 栄養管理のための : 臨床栄養における実践活動の手引き

Title Transcription

エイヨウ カンリ ノ タメ ノ ニンゲン エイヨウガク : リンショウ エイヨウ ニオケル ジッセン カツドウ ノ テビキ

Available at  / 116 libraries

Note

参考文献: 章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　臨床栄養の基礎—なぜ人間栄養学か
  • 第２章　栄養問題と行政
  • 第３章　健康食品にかかわる制度
  • 第４章　エネルギー代謝
  • 第５章　栄養アセスメント
  • 第６章　消化・吸収
  • 第７章　静脈・経腸栄養
  • 第８章　高齢者の栄養管理
  • 第９章　糖尿病の栄養管理
  • 第１０章　サプリメントと栄養管理

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA7193330X
  • ISBN
    • 9784890416691
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    ix, 197p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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