応用栄養学

著者

• 江指, 隆年 エサシ, タカトシ
• 中嶋, 洋子 ナカシマ, ヨウコ
• 稲井, 玲子 イナイ, レイコ

書誌事項

応用栄養学

江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 稲井玲子 [ほか] 著

（ネオエスカ）

同文書院, 2005.4

第4版

タイトル別名

Applied nutrition

タイトル読み

オウヨウ エイヨウガク

注記

その他の著者: 恩田理恵, 山田和彦, 福岡秀興, 東條仁美, 山内有信, 藤井義博, 東川尅美, 齊藤愼一, 花井美保

第4版第3刷(2007.4)のページ数: ix, 245p

内容説明・目次

目次

• 栄養マネジメント
• 成長・発達、加齢
• 妊娠期の栄養
• 授乳期の栄養
• 新生児期、乳児期の栄養
• 幼児期の栄養
• 学童期の栄養
• 思春期の栄養
• 成人期の栄養
• 閉経期（更年期）の栄養
• 高齢期の栄養
• 運動・スポーツと栄養
• 環境と栄養

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA72464306
• ISBN:
  • 9784810312591
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: ix, 246p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BA57440470