ID:DA13795431
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中嶋洋子監修
新星出版社 2021.3 改訂新版
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主婦の友社編
主婦の友社 2017.10
Available at 40 libraries
新星出版社 2016.4 改訂新版
Available at 69 libraries
新星出版社 2015.4 改訂版
Available at 54 libraries
新星出版社 2012.5
Available at 98 libraries
江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 稲井玲子 [ほか] 著
同文書院 2010.4 第5版 ネオエスカ
Available at 84 libraries
飯塚美和子, 山口和子編著 ; 中嶋洋子 [ほか] 共著
建帛社 2006.3 新版 介護福祉士選書 10
2 栄養・調理編
Available at 48 libraries
江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 山田和彦 [ほか] 著
同文書院 2005.4 第3版 ネオエスカ
同文書院 2005.4 第4版 ネオエスカ
Available at 66 libraries
Available at 96 libraries
同文書院 2004.4 第2版第3刷 ネオエスカ
Available at 7 libraries
池上保子 [ほか] 監修
学習研究社 2004.3
Available at 14 libraries
同文書院 2004.4 第3版 ネオエスカ
Available at 20 libraries
中嶋洋子, 蒲原聖可監修 ; 主婦の友社編
主婦の友社 2003.1
Available at 47 libraries
江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 恩田理恵 [ほか] 著
同文書院 2002.4 ネオエスカ
Available at 15 libraries