作家の食卓

著者

• コロナ・ブックス編集部 コロナ ブックス ヘンシュウブ

書誌事項

作家の食卓

コロナ・ブックス編集部編

（コロナ・ブックス, 119）

平凡社, 2005.7

タイトル読み

サッカ ノ ショクタク

内容説明・目次

内容説明

豚のもつ茹でから甘鯛の唐揚げまで。はじめに胃袋ありき。りんごを見つけたアダムとイヴの末裔たちは、がまんできずにペンを置き、いつも飢えた魂が、みるみるうちに起きあがる。ちょうど料理もできあがり、ここに窮まる食の饗宴。

目次

• 作家の食卓
• 好きな場所、愛した味
• 作家のおやつ
• 食卓をめぐるエッセイ
• 食卓のポルトレ
• ことばの御馳走帖
• 食いしん坊作家たちのアラカルト事典

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA73012671
• ISBN:
  • 4582634168
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 126p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 910.26
  • NDC9 : 910.26
• 件名:
  • BSH : 日本文学 -- 作家
  • BSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN14447695