日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用

著者

• 山本, 茂 ヤマモト, シゲル
• 由田, 克士 ヨシタ, カツシ

書誌事項

日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用

山本茂、由田克士編

第一出版, 2005.8

• 特定給食施設等における食事計画編

タイトル読み

ニホンジン ノ ショクジ セッシュ キジュン 2005ネンバン ノ カツヨウ

注記

監修: 国立健康・栄養研究所

参考文献: 各章末

第3刷からのページ付け : 118

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA73240665
• ISBN:
  • 4804111115
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 114p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養