食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践・応用まで

Author(s)

• 伊達, ちぐさ ダテ, チグサ
• 徳留, 裕子 トクドメ, ユウコ
• 吉池, 信男 ヨシイケ, ノブオ

Bibliographic Information

食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践・応用まで

伊達ちぐさ, 徳留裕子, 吉池信男編集

南山堂, 2005.9

Other Title

食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践応用まで

Title Transcription

ショクジ チョウサ マニュアル : ハジメ ノ イッポ カラ ジッセン オウヨウ マデ

Note

監修: 日本栄養改善学会

参考文献: 章末

Details

• NCID: BA7375404X
• ISBN:
  • 9784525633318
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xii, 178p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養
  • NDLSH : 疫学