食品微生物の科学
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食品微生物の科学
（食品微生物, 1 基礎編）
幸書房, 2005.6
第2版
- タイトル読み
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ショクヒン ビセイブツ ノ カガク
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注記
引用文献: p233-251
食品微生物の科学
（食品微生物, 1 基礎編）
幸書房, 2005.6
第2版
ショクヒン ビセイブツ ノ カガク
引用文献: p233-251