ティー&コーヒー大図鑑 : カフェ・マルシェ

著者

• 辻調理師専門学校 ツジ チョウリシ センモン ガッコウ

書誌事項

ティー&コーヒー大図鑑 : カフェ・マルシェ

辻調理師専門学校監修

講談社, 2005.11

タイトル別名

Café marché

ティー&コーヒー大図鑑 : カフェマルシェ

タイトル読み

ティー & コーヒー ダイズカン : カフェ・マルシェ

注記

参考文献: p311

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA74439897
• ISBN:
  • 4062128799
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 311p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.7
  • NDC9 : 596.7
• 件名:
  • BSH : 茶
  • BSH : コーヒー
  • BSH : 果汁
  • BSH : 菓子