デザート入門
草地道一著
（食品知識ミニブックスシリーズ）
日本食糧新聞社, 2003.12
デザート ニュウモン
鹿児島大学 附属図書館
588.3/Ku8111118067073
OPAC
鎌倉女子大学 図書館
588.3||Ku1133295
関東学院大学 図書館 分館
410804268
神戸女子大学 図書館図
588.3||Ku30954502
公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター
588.3||Ku81110476587
滋賀県立大学 図書情報センター
588.3/クサ0116094
尚絅大学 図書館 本館図
588.3/K210024033
玉川大学 教育学術情報図書館
588.3/ク013201190
中部大学 附属三浦記念図書館図
588.3||Ku 8120130005485
帝塚山学院大学 図書館図
588.3||クサ795725
東京家政学院大学 附属図書館図
596.23/ク 1300377823
東京農業大学 生物産業学部図書館生産図
752154
東洋大学 附属図書館 朝霞図書館
588.3:KM814410370672
獨協大学 図書館図
588-Sh96-3396614945
名古屋大学 生命農学 図書室農学生図書
588.04||Sy11855367
日本獣医生命科学大学 付属図書館
588.3||K-21078798
比治山大学 図書館
000186405
弘前医療福祉大学・弘前医療福祉大学 短期大学部 総合図書館図書
588.3||K036047
宮城大学 学術情報センター 太白キャンパス図書館
588.3||ク300070464
武庫川女子大学 附属図書館図
588.3||KU2024293
山梨学院大学 総合図書館図
588.3/Ku 810555381
龍谷大学 瀬田図書館図
31705032812
日本食糧新聞社 1976-