魚介のイタリア料理 : アンティパスト/プリモピアット/セコンドピアット

著者

• 今井, 雅博 イマイ, マサヒロ
• 京, 大輔 キョウ, ダイスケ
• 小嶋, 正明 コジマ, マサアキ

書誌事項

魚介のイタリア料理 : アンティパスト/プリモピアット/セコンドピアット

今井雅博, 京大輔, 小嶋正明著

柴田書店, 2005.12

タイトル別名

Pesce e frutti di mare

魚介のイタリア料理 : アンティパストプリモピアットセコンドピアット

タイトル読み

ギョカイ ノ イタリア リョウリ : アンティパスト プリモピアット セコンドピアット

内容説明・目次

目次

• 春（春のアンティパスト；春のプリモピアット　ほか）
• 夏（夏のアンティパスト；夏のプリモピアット　ほか）
• 秋（秋のアンティパスト；秋のプリモピアット　ほか）
• 冬（冬のアンティパスト；冬のプリモピアット　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA75669575
• ISBN:
  • 9784388059867
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 247p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.23
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : イタリア料理
  • NDLSH : 料理(魚)