地産地消時代の新・農産物流通チャネル : 農家が儲かる
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地産地消時代の新・農産物流通チャネル : 農家が儲かる
家の光協会, 2006.3
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農家が儲かる地産地消時代の新・農産物流通チャネル
地産地消時代の新農産物流通チャネル : 農家が儲かる
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チサン チショウ ジダイ ノ シン ノウサンブツ リュウツウ チャネル : ノウカ ガ モウカル
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
611.46:F975010347499
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Description and Table of Contents
Description
地産地消で販売のチャンスを広げよう！最新の情報から、各地の具体的な事例までを紹介。
Table of Contents
- 地産地消を進めながら新しい流通戦略に取り組む
- 第１部 地域個性に合わせた地産地消活動の実践計画（理念づくり・活動領域の設定と戦略；消費者への啓蒙活動と農育・食育の推進；新たな販売・流通とエコ農業の推進；プロモーションと組織体制・運営方法）
- 第２部 地産地消時代の農産物販売・流通戦略（農業所得向上のための有利販売と付加価値販売；直売所のステージアップ戦略；地産地消型流通の創出；産直型流通の新たな展開 ほか）
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