動脈硬化発症・進展の修飾に関与する食品成分の作用機作と予防食品の設計

著者

• 今泉, 勝己 イマイズミ, カツミ

書誌事項

動脈硬化発症・進展の修飾に関与する食品成分の作用機作と予防食品の設計

研究代表者 今泉勝己

（科学研究費補助金(基盤研究(B))研究成果報告書, 平成16年度-平成17年度）

[九州大学], 2006.5

タイトル読み

ドウミャク コウカ ハッショウ シンテン ノ シュウショク ニ カンヨスル ショクヒン セイブン ノ サヨウ キサク ト ヨボウ ショクヒン ノ セッケイ

注記

課題番号: 16380090

• NII書誌ID(NCID): BA77339538
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpneng
• 出版地: [福岡]
• ページ数/冊数: 1冊
• 大きさ: 30cm
• 親書誌ID:
  • BA31388455