Bibliographic Information

運動・栄養生理学

橋本勲編著 ; 上原万里子 [ほか] 著

(ネオエスカ)

同文書院, 2006.4

第2版

Other Title

運動栄養生理学

Physiology of Nutrition and Exercise

Title Transcription

ウンドウ ・ エイヨウ セイリガク

Available at  / 92 libraries

Note

その他の著者: 南久則, 山田哲雄, 工藤一彦, 青地克頼, 稲山貴代, 松枝秀二, 齋藤実

参考文献: 各章末

その他のタイトルは標題紙による

Description and Table of Contents

Description

本書は栄養及びスポーツの生理学、健康、医学に関連した分野から得た研究成果をもとに運動・栄養生理学の概念を構築しようと試みたものである。

Table of Contents

  • 序論
  • 栄養素の生理
  • 消化と吸収
  • 物質代謝
  • 呼吸と循環
  • 筋系
  • 神経系
  • ホルモン
  • 運動の生理的効果
  • スポーツ栄養とドーピング〔ほか〕

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Details

  • NCID
    BA7765660X
  • ISBN
    • 9784810312850
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    viii, 217p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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