ID:DA14062072
Uehara, Mariko
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食生活研究会 2023.6
第30回
所蔵館9館
上原万里子, 石見佳子監修
シーエムシー出版 2018.2 普及版 CMCテクニカルライブラリー 640 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ
所蔵館35館
鈴木和春, 真鍋祐之, 上原万里子著
第一出版 2017.5 第5版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
所蔵館45館
阿部尚樹, 上原万里子, 中沢彰吾著
講談社 2015.11 講談社現代新書 2342
所蔵館240館
第一出版 2015.4 第4版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
所蔵館36館
第一出版 2014.3 第3版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
所蔵館26館
第一出版 2012.3 第2版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
所蔵館55館
シーエムシー出版 2011.10
所蔵館28館
第一出版 2010.9 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 6
所蔵館69館
佐藤隆一郎, 長澤孝志編著 ; 五十嵐喜治 [ほか] 共著
三共出版 2010.4
所蔵館149館
青峰正裕, 藤田守編著 ; 上原万里子 [ほか] 共著
建帛社 2009.4 Nブックス . 実験シリーズ||ジッケン シリーズ
所蔵館97館
橋本勲編著 ; 上原万里子 [ほか] 著
同文書院 2006.4 第2版 ネオエスカ
所蔵館91館
同文書院 2005.4 ネオエスカ
所蔵館19館
橋詰直孝編著 ; 上原万里子 [ほか] 著
医歯薬出版 2003.10
所蔵館141館
同文書院 2003.4 ネオエスカ
所蔵館94館