超高圧による筋肉タンパク質の特性制御

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超高圧による筋肉タンパク質の特性制御

鈴木敦士研究代表

(科学研究費補助金(基盤研究A)研究成果報告書, 平成15年度-平成17年度)

[鈴木敦士], 2006.3

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チョウ コウアツ ニヨル キンニク タンパクシツ ノ トクセイ セイギョ

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課題番号: 15208025

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Details

  • NCID
    BA77972858
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpneng
  • Place of Publication
    [新潟]
  • Pages/Volumes
    377p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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