Le goût de la Provence de Paul Cézanne

著者

• Naudin, Jean-Bernard
• Ducasse, Alain
• Cézanne, Philippe
• Plazy, Gilles
• Saulnier, Jacqueline

書誌事項

Le goût de la Provence de Paul Cézanne

textes, Gilles Plazy ; recettes, Jacqueline Saulnier ; [photographies] Jean-Bernard Naudin ; stylisme, Lydia Fasoli, Louis Benzoni ; préface, Alain Ducasse ; avant-propos, Philippe Cézanne

（Carnets de cuisine）

Éditions du Chêne, [2006]

タイトル別名

Le goût de la Provence de Cézanne

注記

Includes bibliographical references (p. 191)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA78027960
• ISBN:
  • 2842776712
• LCCN: 95211877
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: [Paris]
• ページ数/冊数: 191 p.
• 大きさ: 28 cm
• 件名:
  • FREE : Cézanne, Paul, 1839-1906
• 親書誌ID:
  • BA78027836