外食

著者

• 犬養, 裕美子 イヌカイ, ユミコ

書誌事項

外食

犬養裕美子監修

（あたらしい教科書, 7）

プチグラパブリッシング, 2006.9

タイトル別名

Dining out

タイトル読み

ガイショク

注記

おすすめ「食」の本ベスト10: p134-137

内容説明・目次

内容説明

お店選びから予約、テーブルマナー、ワインのオーダーや支払いまで、人生をもっと豊かにする、大人のための「外食」の教科書。

目次

• １　お店選び
• ２　入店
• ３　メニュー選びとマナー
• ４　食文化を味わう
• ５　素材を知る
• ６　お会計と退席

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA78446464
• ISBN:
  • 4903267385
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 141p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.8
  • NDC9 : 596.8
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 礼儀作法
• 親書誌ID:
  • BA76323033