やさしいバイオテクノロジー : 血液型や遺伝子組換え食品の真実を知る
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やさしいバイオテクノロジー : 血液型や遺伝子組換え食品の真実を知る
（サイエンス・アイ新書, SIS-010）
ソフトバンククリエイティブ, 2007.1
- Title Transcription
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ヤサシイ バイオテクノロジー : ケツエキガタ ヤ イデンシ クミカエ ショクヒン ノ シンジツ オ シル
Available at / 104 libraries
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Okayama University Institute of Plant Science and Resources Branch Library植物研図
160/455205000219515
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
579.9||A92110014919
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Description and Table of Contents
Description
身体の仕組みを理解するために分子のレベルで生物を見れば、遺伝子組換え食品を嫌ったり、ＢＳＥ疑惑の米国産牛肉を嫌ったり、あるいは血液型と性格や思考パターンに関連があると思っていたことが、誤解であることに思いいたるはず。バイオテクノロジーの成果を、トピック中心にやさしく図解で解説する。
Table of Contents
- 第１章 生命科学の基礎（マクロな生物学—生物とは何なのか；分子生物学の基礎と細胞生物学；ミクロな生物学—遺伝子の一生；具体的な遺伝子の構造）
- 第２章 バイオテクノロジー（基礎的なバイオテクノロジー；植物のバイオテクノロジー；動物とヒトのバイオテクノロジー）
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