暮らしを支える植物の事典 : 衣食住・医薬からバイオまで
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書誌事項
暮らしを支える植物の事典 : 衣食住・医薬からバイオまで
八坂書房, 2007.1
- タイトル別名
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Plants for people
植物の事典 : 暮らしを支える : 衣食住医薬からバイオまで
- タイトル読み
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クラシ オ ササエル ショクブツ ノ ジテン : イショクジュウ イヤク カラ バイオ マデ
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注記
その他の訳者: 秋田徹
原著第2版(c2003)の翻訳
参考文献: 巻末p34-37
内容説明・目次
内容説明
石けん・シャンプー・マーガリンから、医薬品・鉛筆・クレヨン・楽器に至るまで、身近な品々を取りあげて、その原材料となる植物を詳しく紹介。安全に作られているか、持続的な供給は可能か、遺伝子組み換え作物と商品の関連、バイオファーミング、ゲノミックスの動きなどなど、資源植物を取り巻く話題を満載。
目次
- 植物できれいに
- 植物で装う
- 植物で養う
- 植物で住む
- 植物で癒す
- 植物で移動する
- 植物で楽しむ
「BOOKデータベース」 より