中国農業史

Author(s)

Bibliographic Information

中国農業史

フランチェスカ・ブレイ著 ; 古川久雄訳・解説

京都大学学術出版会, 2007.2

Other Title

Needham's science & civilisation in China : agriculture

Agriculture

Science and civilisation in China

Biology and biological technology

Title Transcription

チュウゴク ノウギョウシ

Available at  / 175 libraries

Note

原本 (Joseph Needham, science and civilisation in China, volume 6 biology and biological technology, part 2 : agriculture, Cambridge University Press, c1984) の全訳

参考文献: p695-770

中国王朝表: p839

Description and Table of Contents

Description

中国、日本、ヨーロッパの膨大な文献の渉猟に基づいた考察を、フィールド農学者が翻訳・解説することで、中国農業史を世界に開かれた視野から俯瞰する。中国の科学・技術史の集体成として名高い、ジョセフ・ニーダムの『中国の科学と文明』シリーズの一巻。

Table of Contents

  • 第１章　序論—中国農業の起源と特徴
  • 第２章　文献資料
  • 第３章　農地体系
  • 第４章　耕作体系—農具と農法
  • 第５章　作物体系
  • 第６章　結論　農業の変化と社会—停滞か革命か？

by "BOOK database"

Details

Page Top