新臨床栄養学

著者

• 岡田, 正 オカダ, アキラ
• 馬場, 忠雄 バンバ, タダオ
• 山城, 雄一郎 ヤマシロ, ユウイチロウ

書誌事項

新臨床栄養学

岡田正, 馬場忠雄, 山城雄一郎編

医学書院, 2007.3

タイトル読み

シン リンショウ エイヨウガク

内容説明・目次

目次

• 総論
• 基礎編（病態生化学；病態生理学；日本人の食事摂取基準（２００５年版））
• 臨床編（栄養アセスメント；栄養法；疾患と栄養）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA81715305
• ISBN:
  • 9784260002844
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xix, 618p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.58
• 件名:
  • BSH : 病態栄養学