書誌事項

水はなんにも知らないよ

左巻健男著

(ディスカヴァー携書, 001)

ディスカヴァー・トゥエンティワン, 2007.2

タイトル読み

ミズ ワ ナンニモ シラナイヨ

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内容説明・目次

内容説明

「水に“ありがとう”と言うと美しい結晶ができる」「マイナスイオンは健康に良い」「磁石で水は活性化する」…それってホント?検定外教科書のベストセラーで知られる科学教育の第一人者が、怪しい水ビジネスを徹底検証。まん延するニセ科学を喝破する!

目次

  • 1章 検証『水は答えを知っている』のか?(『水は答えを知っている』ってどんな本?;人はなぜ『水は答えを知っている』を信じるのか?;美しい結晶はどうやってつくられるか;『水は答えを知っている』VS科学者;「波動」って何だろう?;教育現場にも広まったニセ科学)
  • 2章 メッタ斬り!怪しい水ビジネス総まくり(「クラスターの小さい水は健康によい」は本当?;「磁石で水が活性化する」は本当?;π(パイ)ウォーターは“魔法の水”?;「トルマリンを使った水は重油さえ分解する」は本当?;「アルカリイオン水」と「抗酸化性をうたう水」;怪しい水ビジネスにダマされないために;東京都による「活水器」の調査・検証報告書)
  • 3章 私たちのからだと水(人のからだを一日に出入りする水の量;人のからだにおける水の役割;水とダイエット)
  • 4章 そもそもおいしい水とはどんな水?(冷えた水はおいしい;水道水がまずいと感じるのはなぜ?;外国で体調不良になるのは、水のせい?)
  • 5章 水道水とミネラルウォーター(ミネラルウォーターは本当に「おいしい」のか?;水道水は危険?安全?;浄水器のかしこい使い方)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA81716024
  • ISBN
    • 9784887595286
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    182p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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