地場産業と名産品
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地場産業と名産品
（調べてみようふるさとの産業・文化・自然 / 中川重年監修, 3-4）
農山漁村文化協会, 2007.3
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- Title Transcription
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ジバ サンギョウ ト メイサンヒン
Available at / 49 libraries
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
1291.08||Sh81||3110034133
-
Tokiwa University Media and Information Technology Center
1291.08/S/300333826,
2291.08/S/400333827 -
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Description and Table of Contents
- Volume
-
1 ISBN 9784540063244
Description
日本全国、それぞれの土地でご先祖さまたちが知恵と工夫を重ねてつくってきた産業や文化。その土地ならではの自然をたくみに生かした暮らしを訪ねる「見る地理の本」。本書では、その土地ならではの食べものや、歴史と工夫を重ねた織り物や染め物、焼き物ほか、それぞれの地域独特の産業を紹介。
Table of Contents
- 食品・農産物（酒づくりの職人集団「南部杜氏」のふるさと（岩手県花巻市）；海に生きる人びとが新たにつくった日本一の海苔生産地（千葉県富津市）；中山道の本山宿は、そば切り発祥の里（長野県塩尻市本山） ほか）
- 織り物・染め物（日本最古の染色正藍染を伝える日本でただ一軒の家（宮城県栗原市）；６００年前からつづく「からむし織」を伝える（福島県昭和村）；日本一のこいのぼり生産地の町おこし（埼玉県加須市） ほか）
- 筆・紙（良質な石と丹念な手作業から生まれる雨畑硯（山梨県早川町）；日本の文化を支えてきた墨づくり・筆づくり（奈良県奈良市）；薄くて丈夫で白い杉原紙を守る里（兵庫県多可町） ほか）
- Volume
-
2 ISBN 9784540063251
Description
日本全国、それぞれの土地でご先祖さまたちが知恵と工夫を重ねてつくってきた産業や文化。その土地ならではの自然をたくみに生かした暮らしを訪ねる「見る地理の本」。本書では、その土地ならではの食べものや、歴史と工夫を重ねた織り物や染め物、焼き物ほか、それぞれの地域独特の産業を紹介。
Table of Contents
- 焼き物（大堀相馬焼と「サケ狩り」の里（福島県浪江町）；ふだん使う器の美しさを伝える益子焼（栃木県益子町）；鮮やかな色、豪華な絵で知られる九谷焼（石川県能美市） ほか）
- 工芸品（素朴な郷土玩具、こけしを伝える町（宮城県蔵王町）；大人も子どももつくってきた将棋駒のふるさと（山形県天童市）；今もほとんど手づくり、福を呼ぶ「だるま」（群馬県高崎市） ほか）
- 刃物ほか（名刀「備前長船」のふるさと（岡山県瀬戸内市長船町）；土佐打ち刃物をつくる里山（高知県香美市土佐山田町）；雲州そろばんとたたらを守る里（島根県奥出雲町） ほか）
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