栄養・健康データハンドブック

著者

• 藤沢, 良知 フジサワ, ヨシトモ

書誌事項

栄養・健康データハンドブック

藤沢良知編著

同文書院, 2007.6

第11版

タイトル別名

Handbook of data for nutrition and health

栄養健康データハンドブック

タイトル読み

エイヨウ・ケンコウ データ ハンドブック

内容説明・目次

目次

• 栄養士法およびその解説
• 健康増進法およびその解説
• 食育基本法
• 人口問題とその動態
• 生活習慣病予防と栄養
• 公衆衛生関係統計
• 国民栄養・食生活
• 栄養改善の諸制度
• 食事摂取基準・食品構成
• 健康・栄養行政
• 健康増進活動
• 生活状況調査・栄養調査
• 健康増進のための食生活指導
• 健康増進のための運動
• 健康増進のための休養指導
• 母子栄養
• 学齢児期の栄養
• 特定給食施設（集団給食）指導
• 世界の栄養政策・食料政策

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA82492148
• ISBN:
  • 9784810313413
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 406p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養 -- 便覧