チョコレートの真実
著者
書誌事項
チョコレートの真実
英治出版, 2007.9
- タイトル別名
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Bitter chocolate : investigating the dark side of the world's most seductive sweet
- タイトル読み
-
チョコレート ノ シンジツ
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注記
参考文献: p378-381
内容説明・目次
内容説明
カカオ農園で働く子供たちは、チョコレートを知らない。児童労働、政府の腐敗、巨大企業の陰謀…チョコレートの魅惑的で危険な世界へ。気鋭の女性ジャーナリストが徹底取材した、今なお続いている「哀しみの歴史」。
目次
- 序章 善と悪が交錯する場所
- 第１章 流血の歴史を経て
- 第２章 黄金の液体
- 第３章 チョコレート会社の法廷闘争
- 第４章 ハーシーの栄光と挫折
- 第５章 甘くない世界
- 第６章 使い捨て
- 第７章 汚れたチョコレート
- 第８章 チョコレートの兵隊
- 第９章 カカオ集団訴訟
- 第１０章 知りすぎた男
- 第１１章 盗まれた果実
- 第１２章 ほろ苦い勝利
- エピローグ 公正を求めて
「BOOKデータベース」 より