家畜飼育の基礎
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家畜飼育の基礎
(農学基礎セミナー)
農山漁村文化協会, 2008.3
新版
- タイトル読み
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カチク シイク ノ キソ
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注記
奥付の著者: 阿部亮他11名
その他の著者: 朝井洋ほか
内容説明・目次
内容説明
家畜生産・畜産、動物科学、伴侶動物活用などの基礎を精選した格好のテキスト。家畜の生理・行動・飼養から飼料生産・畜産物利用まで簡明かつ実践的にガイド。
目次
- 第1章 畜産の役割と動向(人間生活と畜産;日本畜産の特徴と動向)
- 第2章 家畜の生理・生態と飼育環境(家畜の生理・生態と飼料;家畜の飼育環境とその調節;家畜の繁殖と育種;家畜ふん尿の処理と有効利用)
- 第3章 飼料の生産と利用(飼料作物の特徴、種類と利用;耕地型飼料作物の栽培と調製;草地(放牧地,採草地)の維持・管理;飼料作物の調製と貯蔵)
- 第4章 家畜飼育の実際(養鶏;養豚;酪農;肉牛;ウマ;ヤギ;メンヨウ(ヒツジ);ダチョウ;バイオテクノロジーの活用;動物遺伝資源(在来種)の活用)
- 第5章 畜産経営と情報利用(畜産における情報の役割と種類;生産管理での利用と多面的な情報活用)
- 付録
「BOOKデータベース」 より