キャベツにだって花が咲く : 知られざる野菜の不思議
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キャベツにだって花が咲く : 知られざる野菜の不思議
（光文社新書, 347）
光文社, 2008.4
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キャベツ ニ ダッテ ハナ ガ サク : シラレザル ヤサイ ノ フシギ
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Okayama University Institute of Plant Science and Resources Branch Library植物研図
333/196205000221202
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Description and Table of Contents
Description
サプリメントでは、なぜダメか？生きている野菜のパワーを再発見。
Table of Contents
- 第１章 野菜に咲く花、どんな花？（キャベツも花が咲くの？；ダイコンは白い菜の花 ほか）
- 第２章 植物のどこを食べている？（花を食べる；カリフラワーの意外な親戚 ほか）
- 第３章 野菜はどこから来たのか？（二千年後の野菜；二千年前へタイムスリップ ほか）
- 第４章 ちゃんと野菜を食べなさい！（どうして野菜を食べるのか？；自動車を動かすのに必要なもの ほか）
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