書誌事項

日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付/Windows版

杉田浩一 [ほか] 編集

医歯薬出版, 2008.3

第2版

タイトル別名

Encyclopedia of foods

日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付

日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付Windows版

Nihon shokuhin daijiten karā shashin CD-ROM tsuki

タイトル読み

ニホン ショクヒン ダイジテン : カラー シャシン CD-ROMツキ Windowsバン

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注記

その他の編集者: 平宏和, 田島眞, 安井明美

参考文献: p[735]-738

付属資料 (CD-ROM1枚 ; 12cm) : 日本食品大事典 Windows版: Vista/XP/2000, IE6.0以上

その他のタイトルは標題紙裏による

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA85688758
  • ISBN
    • 9784263705544
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    vii, 860p, 図版16p
  • 大きさ
    22cm
  • 付属資料
    CD-ROM1枚
  • 分類
  • 件名
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