「アミノ酸」と「タンパク質」 : 生命の万能素材
著者
書誌事項
「アミノ酸」と「タンパク質」 : 生命の万能素材
(Newtonムック)
ニュートンプレス, 2008.6
- タイトル別名
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生命の万能素材 : アミノ酸とタンパク質
- タイトル読み
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アミノサン ト タンパクシツ : セイメイ ノ バンノウ ソザイ
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