管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス

書誌事項

管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス

中村丁次, 山本茂編集主幹

文光堂, 2008.4

タイトル別名

管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイックリファレンス

タイトル読み

カンリ エイヨウシ ギジュツ ガイド : ゲンバ デ ヒツヨウ ナ スベテ ノ ギジュツ ガ ツマッタ クイック リファレンス

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注記

編集委員: 小松龍史, 外山健二, 井上浩一, 國井大輔

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA86002794
  • ISBN
    • 9784830660344
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    v, 696p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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