徳川慶喜家の食卓
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徳川慶喜家の食卓
（文春文庫, [と18-2]）
文藝春秋, 2008.6
- タイトル読み
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トクガワ ヨシノブ ケ ノ ショクタク
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注記
2005年9月刊の文庫化
徳川慶喜の肖像あり
叢書番号はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
徳川十五代将軍・慶喜公は、豚肉が好きだった。その他、新しい食べ物への好奇心は生涯衰えることがなかった。その食へのこだわりを受け継いだ直系の曾孫が語る、徳川家に伝わる楽しき「食」のエピソードの数々。
目次
- 将軍家の質素な朝ごはん
- 第六天町の静かな食卓
- 日本史を動かしたメニュー
- 徳川慶喜家の健康食
- おふくろの味は知らない
- 徳川慶喜家の好きなもの、嫌いなもの
- 我が食卓の春夏秋冬
- 将軍コーヒーのお味はいかがでしょうか
- 妃殿下の高貴な食卓
- 慶喜公に乾杯
- 葵流ごはんのこだわり
- 水戸黄門のラーメンはうまいか？
- 徳川の商法はいつまでもつか
「BOOKデータベース」 より
