新給食管理
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書誌事項
新給食管理
医歯薬出版, 1969.3
第1回改訂
- タイトル読み
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シン キュウショク カンリ
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注記
折り込図: 2枚
参考文献: p[217]-[218]
奥付には第8版の表記あり
新給食管理
医歯薬出版, 1969.3
第1回改訂
シン キュウショク カンリ
折り込図: 2枚
参考文献: p[217]-[218]
奥付には第8版の表記あり