歯科からアプローチする食育支援ガイドブック : ライフステージに応じた食べ方支援とその実践
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歯科からアプローチする食育支援ガイドブック : ライフステージに応じた食べ方支援とその実践
医歯薬出版, 2009.2
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- 総説 「食育」とは、食育支援のねらい（子ども（乳幼児期、学齢期）を対象にした食育；大人（成人期、高齢期）を対象にした食育）
- １編 ライフステージに応じた食育支援（乳幼児期食育支援の実際；学齢期食育支援の実際 ほか）
- ２編 地域における食育支援事例（行政の取り組み—東京都品川区保健所による食育の展開；歯科医師会の取り組み—千葉県柏歯科医師会の食育への取り組み ほか）
- 食育関連資料（食育推進宣言；食育基本法 ほか）
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