こどものためのお酒入門

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こどものためのお酒入門

山同敦子著 ; 100%Orange, 及川賢治装画・挿画

(よりみちパン!セ, 42)

理論社, 2009.2

タイトル読み

コドモ ノ タメ ノ オサケ ニュウモン

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注記

参考文献: 巻末

内容説明・目次

内容説明

お酒は20歳になってから。でも!この本は、未成年でも大丈夫!もっともわかりやすく、もっとも深い「酒」の話。中学生以上。

目次

  • 第1章 自然の恵みと人間の知恵と。だから「お酒」は、生きている。—さまざまなお酒と、情熱の造り手たち(日本酒;ビール;ワイン;焼酎;琉球泡盛)
  • 第2章 むこうみずの出発から、素敵なお酒の仲人へ。—酒屋とソムリエ、お酒を深〜く伝える仕事(酒屋のご主人・君嶋哲至さん;ソムリエ・佐藤陽一さん)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA89444267
  • ISBN
    • 9784652078426
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    241p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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