リンゴが教えてくれたこと
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リンゴが教えてくれたこと
(日経プレミアシリーズ, 046)
日本経済新聞出版社, 2009.5
- タイトル読み
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リンゴ ガ オシエテ クレタ コト
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注記
巻末: 木村秋則略歴
内容説明・目次
内容説明
自然には何一つ無駄なものはない。私は自然が喜ぶようにお世話をしているだけです—。絶対不可能と言われたリンゴの無農薬・無肥料栽培を成功させ、一躍時の人になった農業家が、「奇跡のリンゴ」が実るまでの苦難の歴史、独自の自然観、コメや野菜への展開を語るとともに、農薬と肥料に依存する農のあり方に警鐘を鳴らす。
目次
- 第1章 木村、やっと花が咲いたよ
- 第2章 農薬はつらい—無農薬・無肥料への一念発起
- 第3章 死を覚悟して見つけたこと
- 第4章 米の自然栽培は難しくない
- 第5章 全国、世界へと広がる輪
- 第6章 すべて観察からはじまる
「BOOKデータベース」 より