もっとからだにおいしい野菜の便利帳
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もっとからだにおいしい野菜の便利帳
高橋書店, [2009.6]
- Other Title
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An encyclopedia full of nutrient‐rich vegetables
野菜の便利帳 : もっとからだにおいしい
からだにおいしい野菜の便利帳 : もっと
- Title Transcription
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モット カラダ ニ オイシイ ヤサイ ノ ベンリチョウ
Available at / 189 libraries
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
498.583/Mo95110061567
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Note
出版年はジャケットカバーによる
参考文献: p207
カバーによる出版年が「2012年4月25日発行」「2012年9月10日発行」「2013年2月5日発行」「2015年6月1日」の記載があるものあり
Description and Table of Contents
Description
体を浄化し心を癒す、旬の新鮮な野菜たち。そのすぐれた効能をきちんと引き出す食材の組み合わせや新しいお役立ち。体に効く食べ合わせ２８８例、健康効果抜群のレシピ１１７品、国内外の美しい品種群８７６種。
Table of Contents
- 実を食べる（トマト；ピーマン ほか）
- 根を食べる（だいこん；かぶ ほか）
- 葉を食べる（キャベツ；レタス ほか）
- フルーツを食べる（りんご；バナナ ほか）
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