酒場の文化史
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酒場の文化史
（講談社学術文庫, [1952]）
講談社, 2009.6
- Title Transcription
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サカバ ノ ブンカシ
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
383.885||U76110025784
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Note
原本: 「サントリー博物館文庫」の1冊(TBSブリタニカ 1983年刊)
Description and Table of Contents
Description
石器時代の洞窟にはじまる「ドリンカーの楽園」はどう変化してきたのか？宿屋、イン、パブ、キャバレー、カフェ、ギャンゲット、ジャズ・クラブ…。十九世紀から二十世紀にかけて起こった酒場の革命とは？ギリシア神話、チョーサー、シェイクスピア、ディケンズ、バルザック、シムノン…。同時代の小説をも資料として読み込み、人間臭い特殊空間の変遷を活写する。
Table of Contents
- 第１章 酒場の誕生（洞窟の酒場；チョーサーの酒場）
- 第２章 愉しきイギリス（シェイクスピアの酒場；「大旅行」時代の酒場）
- 第３章 大都市のなかで（ディケンズの酒場；バルザックの酒場）
- 第４章 世紀末へ（消えゆくロンドンの居酒屋—カクテル・タイム１；世紀末の酒場）
- 第５章 二十世紀とジャズの時代（ワインと一九二〇年代—カクテル・タイム２；カクテル・エイジとホテルのバー—カクテル・タイム３；ジャズ・エイジの酒場）
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