食料・農業の崩壊と再生

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食料・農業の崩壊と再生

北出俊昭著

筑波書房, 2009.6

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食料農業の崩壊と再生

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ショクリョウ ノウギョウ ノ ホウカイ ト サイセイ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第1章 問われている食料の安全と安定(崩壊に瀕している食料の安全;世界の需給と生産条件からみた食料問題 ほか)
  • 第2章 食料確保対策と農政の展開過程—自給率問題を中心に(食料自給率の変化と課題;食料の安定確保と農政理念 ほか)
  • 第3章 米の価格・所得政策と水田農業(政府が「脇役」となった米政策;米価下落の実態と稲作経営 ほか)
  • 第4章 食料主権と日本農業の再生(権利としての食料問題;日本農業の特徴と再構築 ほか)
  • 補章 韓国における直接支払制度(直接支払制度導入の背景と経過;直接支払制度の内容と特徴 ほか)

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Details

  • NCID
    BA90485782
  • ISBN
    • 9784811903484
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    ix, 199p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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