砂漠・牧場の農耕と風土

Author(s)

• 鞍田, 崇 クラタ, タカシ
• 佐藤, 洋一郎 サトウ, ヨウイチロウ

Bibliographic Information

砂漠・牧場の農耕と風土

鞍田崇編

（地球研ライブラリー, 7-3 . ユーラシア農耕史||ユーラシア ノウコウシ ; 3）

臨川書店, 2009.6

Other Title

砂漠牧場の農耕と風土

Title Transcription

サバク ボクジョウ ノ ノウコウ ト フウド

Note

監修: 佐藤洋一郎

参考文献: 各章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 序章　麦の風土の醸成（「牧場」の風土；「砂漠」の風土の牧畜　ほか）
• 第１章　西アジアで生まれた農耕文化（西アジアにおける農耕のはじまり；栽培植物あらわれる　ほか）
• 第２章　中央ユーラシアの気候・水資源とその変遷（中央ユーラシアの気候と人びとの暮らし；中央ユーラシアの環境史をさぐる　ほか）
• 第３章　麦の風土の主役たち（オオムギ千夜一夜物語；ユーラシアを東へと伝播したコムギ—考古学と遺伝学の接点）

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Details

• NCID: BA90586327
• ISBN:
  • 9784653040439
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 京都
• Pages/Volumes: 254p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC9 : 612.2
• Subject Headings:
  • BSH : アジア -- 農業 -- 歴史
  • BSH : ヨーロッパ -- 農業 -- 歴史
  • BSH : 麦
  • NDLSH : ユーラシア -- 農業 -- 歴史
• Parent Bibliography ID:
  • BA81593128