小売業の業態革新

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小売業の業態革新

石井淳蔵, 向山雅夫編著

（シリーズ流通体系 / 石原武政, 石井淳蔵編集代表, 1）

中央経済社, 2009.7

タイトル読み

コウリギョウ ノ ギョウタイ カクシン

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注記

第4刷(2016.9刊)の奥付に発売者「中央経済グループパブリッシング」の記載あり

参考文献: 章末

内容説明・目次

内容説明

日本における代表的な小売業態を取り上げ、その歴史的な生成過程に着目しつつ、業態（ビジネスモデル）が誕生して社会に定着し、発展・進化していく機制を解明する。

目次

  • 第１章　わが国小売流通世界におけるパラダイム変化
  • 第２章　商業集積
  • 第３章　総合量販店の革新性とその変容
  • 第４章　食品スーパーの革新性
  • 第５章　百貨店の革新性とその変容—高級化の進行と効率の追求
  • 第６章　ショッピングセンターの革新性とその変容
  • 第７章　コンビニエンスストアの革新性—セブン‐イレブンの事業システムを通して
  • 第８章　専門量販店の革新性とその変容—ドラッグストア業態に焦点を当てて
  • 第９章　ネット型小売の革新性とその変容—楽天市場の変遷を通して
  • 第１０章　製造卸による小売業展開における競争構造の変化—ＳＰＡの源流
  • 第１１章　小売業態研究の理論的新地平を求めて

「BOOKデータベース」 より

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