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小売業の業態革新

石井淳蔵, 向山雅夫編著

(シリーズ流通体系 / 石原武政, 石井淳蔵編集代表, 1)

中央経済社, 2009.7

Title Transcription

コウリギョウ ノ ギョウタイ カクシン

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Note

第4刷(2016.9刊)の奥付に発売者「中央経済グループパブリッシング」の記載あり

参考文献: 章末

Description and Table of Contents

Description

日本における代表的な小売業態を取り上げ、その歴史的な生成過程に着目しつつ、業態(ビジネスモデル)が誕生して社会に定着し、発展・進化していく機制を解明する。

Table of Contents

  • 第1章 わが国小売流通世界におけるパラダイム変化
  • 第2章 商業集積
  • 第3章 総合量販店の革新性とその変容
  • 第4章 食品スーパーの革新性
  • 第5章 百貨店の革新性とその変容—高級化の進行と効率の追求
  • 第6章 ショッピングセンターの革新性とその変容
  • 第7章 コンビニエンスストアの革新性—セブン‐イレブンの事業システムを通して
  • 第8章 専門量販店の革新性とその変容—ドラッグストア業態に焦点を当てて
  • 第9章 ネット型小売の革新性とその変容—楽天市場の変遷を通して
  • 第10章 製造卸による小売業展開における競争構造の変化—SPAの源流
  • 第11章 小売業態研究の理論的新地平を求めて

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