臨床栄養管理ポケット辞典

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Bibliographic Information

臨床栄養管理ポケット辞典

松崎政三, 福井富穂, 田中明編著

建帛社, 2009.7

Title Transcription

リンショウ エイヨウ カンリ ポケット ジテン

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Note

日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　栄養素の働きと代謝
  • 第２章　栄養補給法
  • 第３章　栄養アセスメント
  • 第４章　栄養食事療法、栄養教育に必要な検査値の解釈
  • 第５章　症状・疾患別栄養食事療法
  • 資料編

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA91408710
  • ISBN
    • 9784767961460
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    viii, 355p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Subject Headings
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