アメリカ農業を読む

著者

• 斎藤, 潔 サイトウ, キヨシ

書誌事項

アメリカ農業を読む

斎藤潔著

農林統計出版, 2009.12

タイトル読み

アメリカ ノウギョウ オ ヨム

注記

参考文献・引用文献: p363-372

内容説明・目次

目次

• 第１部　アメリカ農業の現在をみる（アメリカ農業の資源分析；アメリカ農業の経営成績；アメリカ農業の集中度；農業補助金の実態を検証する；遺伝子組換え作物の普及とその功罪；オーガニック農業の展開とオーガニック食品市場の拡大；食べ続け太り続けるアメリカ人；アメリカ農業を動かすものは誰か）
• 第２部　アメリカ農業の過去に学ぶ（アメリカ建国と公有地政策；アメリカ農業を形成したホームステッド法；アメリカ産業革命の諸相；アメリカ農業革命の影響力；アメリカ農業の教育力；ニューディール期の農業政策とその結末）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB0042569X
• ISBN:
  • 9784897321844
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: ix, 372p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 612.53
• 件名:
  • BSH : アメリカ合衆国 -- 農業