食物繊維と消化管の部位別相互作用の特性とその栄養的意義
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食物繊維と消化管の部位別相互作用の特性とその栄養的意義
(科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書, 昭和60年度)
[北海道大学農学部], 1988.3
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ショクモツ センイ ト ショウカカン ノ ブイベツ ソウゴ サヨウ ノ トクセイ ト ソノ エイヨウテキ イギ
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注記
課題番号: 59480054