ロシアのごはん
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ロシアのごはん
（絵本世界の食事, 18）
農山漁村文化協会, 2009.12
- タイトル読み
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ロシア ノ ゴハン
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奥付の責任表示: 銀城康子企画・文
内容説明・目次
目次
- 朝ごはんはしっかり食べます
- 順番に食べるのがロシア式です
- おやつの後は、少し軽めの晩ごはんです
- 暖炉で煮るスープ料理が発達しました
- パン生地料理が豊富です
- 台所の様子を覗いてみると
- 一週間の料理です
- 別荘での野菜づくりが夏の楽しみです
- 保存食づくりで大忙しです
- お客さんは大歓迎します
- マナーを守って気持ちよく食事します
- 季節の料理があります
- 地域によって料理が違います
- ロシアのごはんをつくってみましょう
- もう少しロシアのごはんの話
「BOOKデータベース」 より
