コンパクト公衆栄養学

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コンパクト公衆栄養学

梶本雅俊, 近藤雅雄, 川野因編 ; 荒井裕介 [ほか] 著

朝倉書店, 2010.4

Other Title

公衆栄養学 : コンパクト

Title Transcription

コンパクト コウシュウ エイヨウガク

Available at  / 69 libraries

Note

参考書: p [103] -105

その他の著者: 梶本雅俊, 久喜美知子, 高橋征子ほか

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １　公衆栄養学の概念
  • ２　公衆栄養マネジメント
  • ３　公衆栄養アセスメント
  • ４　公衆栄養プログラム計画
  • ５　公衆栄養プログラムの目標設定
  • ６　公衆栄養プログラムの実施
  • ７　公衆栄養プログラムの評価
  • ８　栄養疫学
  • ９　わが国の健康・栄養問題の現状と課題
  • １０　わが国の栄養政策
  • １１　食事摂取基準
  • １２　諸外国の健康・栄養問題の現状と課題および健康・栄養政策

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Details

  • NCID
    BB01922408
  • ISBN
    • 9784254610475
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    vii, 151p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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