生化学
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生化学
光生館, 2010.4
改訂
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Biochemistry
改訂生化学
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セイカガク
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
491.4:I23:改5010552585
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- 1 生体成分の化学と機能—機能を中心に(生化学と栄養学;水と生体成分の水素結合;炭水化物の化学と機能;脂質の化学と機能;アミノ酸、タンパク質の構造と機能;核酸の化学と機能;細胞)
- 2 酵素反応と生体でのエネルギー産生とその利用(酵素;生体でのエネルギーの生成と利用)
- 3 生体成分の代謝とその調節(糖質の代謝;脂質の代謝;アミノ酸の代謝;タンパク質の代謝;核酸の代謝;ゲノム生物学)
- 4 生体成分の輸送と生体内情報伝達(生体膜と膜輸送;血液と尿;生体と情報)
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